ちょっと、やんさん。

  

大掃除もどうにか終わり、


年越しそばも準備ができたので、


今から


シャンメリーで、乾杯です

今年一年、いい一年だったなぁ〜


途中から、更新が滞りましたが
みなさんにはお世話になりました。


2012年もぼちぼちと更新をしていきますので、
よろしくお願いしますm(_ _)m


みなさん、よいお年をお迎えください  

やん母から


こんなにたくさんの差し入れがっ


本場の金時にんじん、金時さつまいも
めっちゃ、助かる～～


さて、何を作ろうかな？？

  

やん家で、
餅つき機でもちをつくというので、
手伝いに行ってきました。





お餅をもらっても、
まだ全然、年末という気がしないけど、


まだ全然、大掃除なんて始めてもないけど、


来週は、2012年なんですね


一年は、早いなぁ…


  

昨夜は、毎年恒例のやん家での
クリスマスパーティーでした



やん父作

ダッチオーブンで作ったチキン




やん作のサンドウィッチとポテトサラダと一緒に




ポテトサラダは、ブロッコリーでツリー風にしてみました。
でも、ブロッコリーをケチったために、
緑が足らず・・・



今年もおいしいイヴとなりました


  

今日は、今年一年頑張った私へのご褒美（？）として、
マユゲさんとクリスマスディナーに行ってきました。



お店は、あしたさぬきのブロガーさんでもある
「trattoria たにぐち（トラットリアたにぐち）」です♪



魚介のマリネ　金時にんじんのソース




聖夜を彩る前菜




自家製タリアテッレ　牛ほほ肉とボルチーニ茸のラグーソース




すずきの香草パン粉焼き　菜の花のリゾットとともに




牛ロースのポワレ　マルサラソース　根菜のカポナータ添え




クリスマス特別デザート



自家製フォカッチャは何度食べてもおいしくて、
またもやおかわりをしてしまいました。
ホントにどれも、とってもおいしかったです
ごちそうさまでした。



さて、残り少ない今年を頑張るぞ