寒い夜はおでん。

2011年01月31日

最近、かなり寒いので、
今日のうちごはんは、

寒い夜はおでん。

おでんにしました。
昼過ぎから煮込んだので、いい感じに仕上がりましたニコニコ


今日ＴＶでやっていたおでんの煮込み方。

一通り具材が煮えたら、
新聞紙を巻いて、さらにバスタオルを巻いて保温状態にして煮込む。

これをしたんですが、保温状態が長持ちして
かなりいい感じに。
ガス代も節約できるし、是非、お試しあれ。




タグ ：おでん

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Posted by やん at 22:26│Comments(2) │うちごはん
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この記事へのコメント
実は、我が家の夕飯もおでんでした～。
でも、パックで売ってるやつ（爆）

昼から煮込んでいたやんちゃんは
ステキな奥様だぜ～。
保温のテクニックも試してみまっす！
Posted by anna at 2011年02月01日 00:07
>annaさん。

anna家もおでんだったのねー。
なんと偶然！！

>>ステキな奥様だぜ～。

今は、時間があるからねぇ・・・（＾＾；
それほどステキでもないよ。

でも、今日のおでんの方が味が染みて
おいしかったよ。
カレーもおでんも2日目のほうがいいね。
Posted by やんやん at 2011年02月01日 23:01
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